Köfte burun, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir atıştırmalık veya ana yemektir. Genellikle doğranmış domuz, dana, kuzu veya tavuk eti, soğan, maydanoz, sarımsak, pul biber, karabiber gibi baharatlar ve ekmek kırıntılarından yapılan bir köfte türüdür. Köfteler küçük parçalar halinde hazırlanır ve genellikle kızartılır veya mangalda pişirilir. Daha sonra lavaş ekmeği veya pide içine konulup yeşilliklerle servis edilir. Köfte burunun tadı Türk mutfağına özgü baharatlarla zenginleştirilir ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page